Pani Morela
(Apricot Lady)
W shakerze wypełnionym połówką kostek lodu połączyć rum, morelowy brandy, triple sec, sok z cytryny i białko jaja. Dobrze wstrząsnąć. Przecedzić do szklanki typu old-fashioned prawie wypełnionej kostkami lodu. Udekorować plasterkiem pomarańczy.