Egg-Nog - Klasyczny Gotowany
(Egg-Nog - Classic Cooked)
W dużym garnku, wymieszaj jajka, cukier i sól, jeśli chcesz. Wlej 2 szklanki mleka. Gotuj na małym ogniu, nieustannie mieszając, aż mieszanka będzie wystarczająco gęsta, aby pokryć metalową łyżkę i osiągnie 160 stopni F. Zdejmij z ognia. Wlej pozostałe 2 szklanki mleka i wanilię. Przykryj i schłódź, aż będzie dokładnie schłodzone, przez kilka godzin lub na noc. Tuż przed podaniem, wlej do miski lub dzbanka. Udekoruj lub dodaj składniki dodatkowe, jeśli chcesz. Wybierz jeden lub kilka z: czekoladowe wiórki, laski cynamonu, ekstrakty smakowe, aromatyczne brandy lub likier, sok owocowy lub nektar, mielona gałka muszkatołowa, wisienki maraschino, plasterki pomarańczy, laski mięty lub cukierków, czysta brandy, rum lub whiskey, sorbet lub lody, bita śmietana, ubita. Podawaj od razu.
Copyright © .
