Drinking Chocolate
(Drinking Chocolate)
Powoli podgrzewaj śmietanę i mleko z cynamonem i wanilią przez 15-20 minut. (Jeśli nie masz żadnych ziaren, dodaj 1-2 łyżeczki wanilii po podgrzaniu). Usuń ziarna i cynamon. Dodaj czekoladę. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Podawaj z dużą ilością gęstej świeżej bitej śmietany. Porcja dla 1-2 osób, w zależności od tego, jak bardzo jesteś łasy. Aby uzyskać bogatszą czekoladę, użyj 4 oz mleka, 4 oz śmietany, 4 oz czekolady. Podawaj w kubku do kawy.