Lassi Raita
(Lassi Raita)
Blenduj jogurt i kostki lodu razem, aż jogurt stanie się bardziej płynny. Dodaj cukier do smaku. Sok z cytryny/lime jest opcjonalny, ale nadaje lekko kwaśny smak. Szczypta soli. Raita jest również dobra na lato. Zamiast tradycyjnej sałatki możesz przygotować raitę.